Τρίτη, 6 Μαΐου 2014

Πατάτες και πατατάκια για μικρά και μεγάλα παιδάκια!


Μια και ο γιος μου θυμήθηκε ξαφνικά τα πατατάκια
που τους έφτιαχνα όταν ήταν μικρά για να τρώνε πιο υγιεινά
είπα να σας τα δείξω και εσάς και να σας προτείνω να τα φτιάχνετε 
σαν απογευματινό σνακ στα μικρά αλλά και στα μεγάλα παιδιά σας!

Πρώτα έκοψα τις πατάτες στο μίξερ με τα ειδικά μαχαίρια που κόβω
και το λάχανο από τη λεπτή μεριά,εδώ δεν έχω φωτογραφία,γιατί 
μετά σκέφτηκα να τα φωτογραφίσω.
Μετά ρίχνω ελαιόλαδο στο τηγάνι και αφού κάψει καλά
ρίχνω μέσα ένα ένα τα πατατάκια:


Τα βγάζουμε πολύ γρήγορα μόλις πάρουν χρυσαφί χρώμα,
γιατί είναι πολύ λεπτά και καίγονται εύκολα.


Στη συνέχεια απλώνουμε σε ένα πιάτο απορροφητικό χαρτί
 σερβίρουμε εκεί τα πατάκια μας για να απορροφηθεί 
το επιπλέον λάδι και τέλος ρίχνουμε όσο αλάτι μας αρέσει!

Καλή σας όρεξη!

19 σχόλια:

  1. ααα ναι...και εγώ τους κάνω τσίπς...παρόλο που πρέπει να αποφεύγουμε τα πατατάκια και κυρίως τα τηγανιτά! Τουλάχιστον ξέρω ότι είναι τηγανισμένα σε καλό ελαιόλαδο!!! Είναι πεντανόστιμα...εννοείται τρώμε και εμείς!! Και τώρα που μου το θύμισες...λέω να τους κάνω αργότερα αφού έχω καιρό να τους τα φτιάξω!!!
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου με υγεία και πολλές δημιουργίες.
    Ωραία η ιδέα σου!
    Φιλιά
    Νεφέλη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πού είπαμε ότι μένεις?????
    Και πότε θα ξανακάνετε πατατάκια για μικρά και .... μεγαλύτερα παιδάκια???????
    Φιλιά σου, μάμα - σεφ!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. έρχομαι τρεχοντας ισα ισα να εχουν κρυωσει σε φιλω ομορφια μου !!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Κρατηστε λίγα και για εμάς, τα τσακιζουμε οικογενειακώς, και μάλιστα χωρίς πολλές τυψεις αφού πλέον έχουμε αντικαστήσει τις τηγανιτές πατάτες με ''τηγανιτές φούρνου'' (=στη λαδόκολλα), οπότε μας παίρνει να κανουμε και καμιά παρασπονδία κάπου- κάπου!
    Φιλιά πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πρώτα να σου πω, Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου!! Να'σαι πάντα γερή, δυνατή και δημιουργική!
    Να πω και μια άλλη ιδέα, λιγότερο παχυντική αλλά το ίδιο νόστιμη: αφού κόψεις τις πατάτες μπαστουνάκια ή ακόμη και σαν τα τσιπς, τα ανακετεύεις με μια (!!) κουταλιά σούπας ελαιόλαδο και τα βάζεις σε λαδόκολλα μέσα σε ταψί στο φούρνο στους 200β. Σε 50' είναι έτοιμα , σαν να είναι τηγανισμένα αλλά με πολύ λιγότερα λιπαρά !!! Και τρως πολλές περισσότερες πατάτες !!!!!!!
    Πάντως, όταν κάνεις τσιπς, φώναξε και εμένα!!
    Φιλάκια !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μμμμμ δείχνουν πολύ λαχταριστές !!!
    Δίκιο έχουν τα παιδιά !!!
    Φιλιά !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Κι εγώ! Κι εγώ θέλωωωωωω!!!
    ;-)
    Πολύχρονη για χθες!!!
    Φιλιά πολλά!
    Να είσαι καλά πάντα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ερχομαι τρεχάτη, για τόσο γιάμι πατατάκια!!!
    Ρενάκι να σου ευχηθώ χρόνια πολλά κι ευτυχισμένα για την γιορτούλα σου, ευχές πολλές από καρδιάς!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Αμάν τι μου κάνεις τώρα!!!!
    Ένα πιάτο πατατάκια θα ήταν ότι καλύτερο τώρα!!!!
    Χρόνια πολλά και για τη γιορτή σου Ρενάκι μου!!!
    Πολλά φιλιά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Τα κάνω κι εγώ αυτά και τα κόβω κι εγώ με τον κόφτη λάχανου!Πεντανόστιμα και τρώγονται μονομιάς!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Χρόνια πολλά γιά τήν γιορτή σου Ρένα!!Καί σέ ποιόν δέν αρέσουν τά πατατάκια!!Ωραία συνταγή!!!Θά τήν δοκιμάσω!!Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χρόνια πολλά για την γιορτή σου, Ρένα μου! Νά'σαι πάντα καλά και να μας δίνεις τις ωραίες ιδέες σου.
    Λαχταριστά τα πατατάκια σου, κι εγώ έφτιαχνα στα παιδιά όταν ήταν μικρά, όχι πως δεν τα τρώμε και τώρα....χαχα!
    Φιλιά πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Χρονιά πολλα Ρενα για την γιορτή σου !!!
    μμμμμ νόστιμο πατατακια και λίγο ρίγανη οτι πρεπει ..
    φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Χρονια πολλα εστω και αργα και οτι επιθυμεις Ρενα!!1
    Μας εσπασε τη μυτη η μυρωδια!!!! Αχ! νοστιμια!
    φιλακια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Χρόνια Πολλά καταρχάς και ας άργησα!! Τα τσιπς είναι τα άτιμα νόστιμα!Δυστυχώς τα αποφεύγω για ευνόητους λόγους! Καληνύχτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Tα είδα και νυχτιάτικα και με έπιασε μια λιγούρα...
    Πάντα νοστιμιές να φτιάχνεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Καλώς ήρθατε!
Ευχαριστώ για τα σχόλια σας!

Follow by Email

Ετικέτες

Αλλαγή χρήσης (15) αναδρομή στη χρονιά που πέρασε (2) ανακοινωση (16) ανανέωση (15) αποξηραμένα (5) Αρχιτεκτονική μακέτα (1) Βάπτιση (3) Βεράντα (7) βιβλίο (5) Βότσαλα (8) βραβείο (32) γλάστρες (5) Δεν υπάρχει άχρηστο (7) διακόσμηση (54) Διακόσμηση για εξοχικό (4) Διακόσμηση κήπου (2) διακόσμηση κοριτσίστικου παιδικού δωματίου (1) Διακόσμηση σπιτιού (15) Δώρα (7) έκτακτο (27) εντυπωσιακές δημιουργίες (20) ευχαριστώ (13) ευχές (27) ευχητήριες κάρτες (45) Ευχολόγια (2) ζωγραφική (10) ζωγραφική σε αντικείμενα (6) Η ΑΡΧΗ (1) Ιδέες για φίλους (4) κατασκευές (30) κάτι από παλιά (6) Κεριά (8) Κουκλόσπιτο (1) κοχύλια (25) Μικτές τεχνικές (8) Μινιατούρες (3) μπάνιο (4) Πασχαλινά (9) Πίνακας ζωγραφικής (3) πλεχτά (3) Πριν και μετά (14) σανδάλια (3) συνταγές (7) Το παλιό μπαούλο (2) τοιχογραφία (7) τραπέζια (4) χειροκατασκευές της φύσης (3) Χριστουγεννιάτικα (23) Χριστουγεννιάτικες γωνιές (7) Χριστουγεννιάτικος διαγωνισμός στολισμού (40) album (1) bodypainting (1) Candy (6) Decoupage (31) layout (13) mini album (10) One Stroke (3) scrapbooking (79) tips (10) tutorial (29) Vintage γωνιές (4)